Hvorfor putte marmelade oven på sin ostemad? - Når den kan komme i brødet. Rabarber sæsonen er over os - og de rabarber jeg har i min have, skal da ikke gå til spilde. I går aftes sad jeg og …
Kategori: Morgenmad
Chokolade Granola – sødet med banan og dadler
Mmmmm den lækreste chokolade granola - som du nemt selv kan lave, også tager den kun 10 min. og blande sammen. Den indeholder en masse gode fedtstoffer, proteiner og ingen raffineret sukker. Og den er også glutenfri. Så hvis du …
Fuldkorns hveder – Store bededag
På fredag er det store bededag, og derfor skal vi i aften have varme hveder, og derfor skal vi da have en opskrift på Hveder. Lækre og luftig Fuldkorns hveder. Lidt sundere end de alm. hvide hveder. De indeholder stadig lidt …
Gluten- og sukerfri varme hveder
Elsker du og så 'Varme hveder'. Men er du så uheldig at have glutenallergi? Så er her en opskrift, på lækre gluten- og sukkerfri hveder. De smager virkelig som en rigtig 'Varm hvede' og de kan ristes på en brødrister. …
Greenie
En lækker morgenmad eller eftermiddags snack, som indeholder grønt og frugt. Den anden dag lavede jeg denne 'Greenie' til Anna-Olivia og jeg, så Anna-Olivia ikke bare fik den samme kedelige banan eller avokado til mellemmåltid. Halvanden portion: Til dig og …
Sundheds grød
En lækker grød, som er en rigtig god start på dagen. Masser af fibre, vitaminer og mineraler. 2 portioner 1,5 dl Havregryn - Holder dit blodsukker stabilt. 3 tsk afskallede hampefrø - Indeholder protein og omega 3, 6 og 9. …
Gulerodskage til morgenmad
Vafler der smager syndigt - og så smager de af gulerodskage. Det er da lige lidt få lækkert, så kan du få gulerodskage til morgenmad, med god samvittighed. 4 personer (4 vafler) 80 g revet gulerod 1,5 tsk stødt kanel …
Havregrøds klatkager med blåbær, banan og chiafrø (babyvenlige)
Havregrøds klatkager med banan, blåbær og chiafrø. Et stort hit ved Anna-Olivia, de gled bare lige ned. .... Og de er så nemme at lave. 12-15 stk. 150 g rester af sundheds grød (uden havtornjuice). 1 moden banan 2 æg Lidt …
Sund og glutenfri brunch
Den anden dag var jeg i køkkenet sammen med en veninde (Louise Sandø). Vi fik lavet en lækker brunch med blandt andet: Lakserilette Glutenfri brød Choko/banan vafler Chokolade pudding med Chiafrø Røræg med champignoner og stegt parmaskinke Avokado med chiafrø Øllebrød …
Den nemmeste chokoladebudding på 2 ingredienser
Elsker du chokoladebudding, så er denne opskrift måske noget for dig. Den nemmeste chokoladebudding, og den er IKKE lavet på pulver og mælk. Denne er lavet på sunde ingredienser, som du kan købe i dagligvare butikker. 4 personer: 8 spsk Chiafrø …