Det her er jo egentlig en opskrift i kender - har bare lige opgraderet den lidt med marcipan rundt om og chokolade i enderne. Det er sådan set bare opskriften på Black beans romkuglerne, som er blevet opgraderet til træstammer. De …
Måned: marts 2019

Glutenfri banan/chokobrud
Lækre og svampede Banan/Chokobrud, perfekte til ungernes madpakke eller til en lækker brunch. De er glutenfri, mælkefri og fri for raffineret sukker. Opskriften er nem og lige til - ligesom mange af mine andre opskrifter. Hvis du gerne vil kende …

Glutenfri Squashboller!
Mmmmm, lækre morgenboller, som ikke tager lang tid at lave. Du kan lave dem på under 30 min. Så hvis du mangler nogen lækre boller til en brunch - så prøv dem her. De er glutenfrie, mælkefrie og fri for …

Kikærte Brunsviger!
En lækker og snasket Brunsviger - det elsker vi vist allesammen. Jeg har været i køkkenet og eksperimentere med en ‘Kikærte Brunsviger’. Den blev rigtig lækker, selvom det ikke er en gærdej, som det er ved en rigtig Brunsviger. Den …

Falaffel vafler med broccoli!
Jeg havde noget broccoli, der var ved at blive godt kedelig at se på. Så i stedet for at smide det ud, lavede jeg disse lækre og mættende vafler, som du kan bruge i stedet for brød! De kan bruges …

Kikærte Blondie med hindbær!
Blondie eller Lys Brownie med hvid chokolade og hindbær! Ja, sådan en har jeg også lavet nu, med kikærter og dadler. Kikærterne er i stedet for hvedemel, og dadlerne er i stedet for sukker! Denne Blondie er ikke helt fri …

Glutenfri Madplan uge 11 – med indkøbsliste!
En ny madplan til uge 11 er klar til jer lige her. Der er fokus på mere grønt i hverdagen og genbrug af rester så vi formindsker madspild. Igen har jeg prøvet at lave en glutenfri madplan til jer - …

Sundere Snickers!
Lækre, saftige og sundere Snickers - energimæssigt ligger de meget op ad en almindelig Snickers - men dem her kan kroppen bruge til noget. De indeholder gode fedtstoffer og lækre sager, som er gavnlige for kroppen. De er glutenfri, mælkefri, …

Glutenfri madplan uge 10 – med indkøbsliste!
Så banker en ny uge på døren igen. Uge 10 - og vi prøver med en glutenfri madplan igen i denne uge. Fik i brugt den jeg lavede her i uge 9? Hvis ja - hvad synes i så om …