Madplan uge 8 – med indkøbsliste!

Så er det tid til en ny madplan – igen igen igen 😉

Får i brugt madplanerne eller finder i inspiration i dem? Vil meget gerne have lidt feedback fra jer der bruger dem eller bare finder inspiration i dem. Så jeg kan finde ud af om jeg skal blive ved med at lave dem 🙂

Madplanen her kan gøre din hverdag nemmere og sundere – for at gøre det ekstra nemt er der indkøbsliste til dig – som du bare kan printe ud og tag med, når du skal ud og handle.

Der er fokus på stop madspild og mere grønt i hverdagen.

Madplanen er til 4 personer – 2 voksne og 2 børn – eller 2 voksne og rester til madpakken.

Madplan, opskrifter og indkøbsliste finder du under denne tekst – Velbekomme!


Madplan uge 8!

Mandag: One pot pasta – med kylling, tomat og pasta!

Tirsdag: Lady og vagabonden – kødboller i tomatsovs med squash spaghetti!

Onsdag: Rester – evt rugbrød eller rugbrøds toast!

Torsdag: Brændende kærlighed – med blomkålsmos!

Fredag: Pirogger med oksekød og grønt!

Lørdag: Blomkåls toast med kylling og bacon! (Club sandwich i toasteren – hytteosten byttet ud med skiveost).

Søndag: Rester – tøm køleskabet og stop madspild!


Den søde tand!

Kikærte ‘den du ved nok’ drømmekage!


Indkøbsliste!

Grønt + frugt:

  • 10 friske tomater
  • 100 g frisk spinat
  • 1 net løg
  • Hvidløg
  • 1 æble
  • 3 squash
  • 3 stk blomkål
  • 1 stk spidskål
  • 1 stk rød spidskål
  • 100 g sweet potatoes
  • 1 stk peberfrugt
  • 1 stk agurk
  • 2 stk pastinak
  • 1 kg gulerødder
  • 1 stk chili
  • Frisk oregano
  • Frisk persille
Diverse:

  • 200 g fuldkorns pasta
  • Havregryn
  • Rapsolie
  • Chiafrø
  • Speltemel
  • Hvedemel
  • Fuldkorns rismel
  • Sukker
Kød:

  • 600 g kyllingbryst
  • 3-400 g hakket svinekød
  • 200 g bacon i tern
  • 100 g bacon i skiver
  • 300 g hakket oksekød
Mejeri:

  • 2,5 dl madlavningsfløde
  • 6 stk æg
  • 1 liter skummetmælk eller plantemælk
  • 200 g revet ost
  • Smør
  • 1 pk gær
  • 6-8 skiver ost
Konserves:

  • 500 g hakket tomater
Krydderier:

  • Salt
  • Peber
  • Oregano