Madplan uge 7 med indkøbsliste!

Så er uge 6 gået – og endnu en uge står for døren 😉

Fulgte du sidste uges madplan? Eller fandt du bare inspiration i den?

Her får du ihvertfald en ny madplan til næste uge – som du kan bruge eller finde inspiration ved.

Denne madplan vil gøre din hverdag nemmere og måske også sundere. Der er fokus på mere grønt i hverdagen og stop madspild. Alle opskrifterne er nemme og kræver ikke en masse tid – selvom de indeholder en del grønt.

Madplanen er lavet til 4 personer – 2 voksne og 2 børn – eller 2 voksne og rester til madpakken.

For at gøre det nemmere for jer er der også indkøbsliste!


Madplan!

Mandag: Forlorenhare med ovnbagte karry broccoli og blomkål!

Tirsdag: Gullaschsuppe med rugbrød og guacamole!

Onsdag: Rester – evt. rugbrød eller rugbrøds toast!

Torsdag: Grøntsags tærte med proteiner!

Fredag: Lasagne med ekstra grønt!

Lørdag: Ufo’er med torsk og grønt!

Søndag: Rester – stop madspild og tøm køleskabet!


Ugens søde snack!

Trøfler med kikærter!


Indkøbsliste!

Grøntsager/frugt: 

  • 1 net løg
  • 2 stk broccoli
  • 1 stk blomkål
  • 1 stk granatæble
  • 1 stk citron
  • 3 stk porrer
  • 1 bundt frisk persille
  • Hvidløg
  • 1 stk stor pastinak
  • 1 kg gulerødder
  • 8 stk store kartofler
  • 2 stk avokadoer
  • 2 stk. Squash
  • 1 stk chili
  • 5 friske tomater
  • 1  stk rød spidskål
  • 100 g. edamammebønner (fra frost)
Diverse:

  • 100 g Nøddemix frugt pålæg fra castus
  • Havregryn
  • Speltmel
  • Hvedemel
  • Rapsolie
  • 4-6 skiver rugbrød (til gullaschsuppen)
  • Ketchup
  • Sukker
  • 8-10 fuldkorns lasagneplader
  • Bagepulver
Kød:

  • 400 g hakket svine/kalvekød
  • 1 pk kalkun bacon
  • 1,2 kg oksebov
  • 2-300 g torskfilet
  • 400 g hakket kyllingkød
Mejeri:

  • 1 liter minimælk eller plantemælk
  • 7 stk æg
  • Smør
  • 500 g skyr
  • 1 pk gær
  • 200 g revet mozzarella
  • 200 g cheasy hytteost
Konserves

  • 1 ds. hakket tomater
Krydderier:

  • Salt
  • Peber
  • Karry
  • Timian
  • Oregano

Husk at i kan finde alle mine opskrifter samlet på min app – Her får i alle mine opskrifter samlet et sted, uden en masse reklamer. Min app indeholder lidt over 200 opskrifter. Den koster KUN 49 kr. og det er et engangsbeløb. Tryk på billedet nedenunder – og kom direkte ind til app’en!