Madplan uge 50 med indkøbsliste!

Så går vi allerede ind i en ny uge igen – nemlig uge 50 – og vi har fuld gang i alle julegodterne. Derfor skal vi også huske at få noget af alt det sunde!

Derfor har jeg igen lavet en nem og sund madplan til jer, til denne uge.

Madplanen har fokus på stop madspild og mere grønt i hverdagen. Opskrifterne er nemme og lige til at gå til – det er til 4 personer – 2 voksne og 2 børn eller 2 voksne og rester til madpakken.

Skal i være med i denne uge?

Hvis i følger en madplan kan i spare en masse penge, da i undgår alle jeres impuls indkøb!

I må have en rigtig god uge 50 – håber i nyder den søde juletid!

Madplan!

Mandag: ‘One pasta pot’ – med kylling, tomat og spinat!

Tirsdag: Svine/okse frikadeller med tomatsalat og broccolifritter!

Onsdag: Rester – stop madspild eller rugbrød! Evt. Rugbrøds toast!

Torsdag: Fyldt kyllingbryst med bagt broccoli/græskar salat!

Fredag: Thai kødboller i peanutbuttersovs!

Lørdag: Ufo’er med torsk og grønt!

Søndag: Rester – tøm køleskabet og stop madspild!

 

Indkøbsliste!

Grønt og frugt:

  • 12 friske tomater
  • 1 bk spinat
  • 1 net løg
  • 1 net rødløg
  • Hvidløg
  • 1 kg gulerødder
  • 1 stk knoldselleri
  • 1 bdt Basilikum
  • 1 bdt. frisk koriander
  • Ingefær
  • 4 stk broccoli
  • 1 stk Hokkaido græskar
  • 1 stk squash
  • 1 stk chili
  • 1 stk lime
  • 2 stk pære
  • 1 stk mango
  • Vindruer
Diverse:

  • 200 g fuldkorns pasta
  • Fuldkornsris
  • Quinoa
  • Havregryn
  • Speltmel
  • Hvedemel
  • Sukker
  • Olivenolie
  • Rapsolie
  • Fiskesovs
  • Crunchy peanutbutter
  • Rød karry pasta
  • Saltet peanuts
Mejeri: 

  • 2,5 dl madlavningsfløde
  • 4 stk æg
  • 1 l. minimælk
  • 2 kugler mozzarella
  • 100 g revet mozzarella
Kød: 

  • 900 g kyllingbryst
  • 500 g hakket svine/oksekød
  • 400 g Øko hakket svinekød
  • 12 skiver serrano skinke
  • 225 g torsk
Konserves:

  • 1 dåse kokosmælk
Krydderier:

  • Salt
  • Peber
  • Oregano
  • Spidskommen
  • Timian

Husk at i kan finde alle mine opskrifter samlet på min app – Her får i alle mine opskrifter samlet et sted, uden en masse reklamer. Min app indeholder lidt over 200 opskrifter. Den koster KUN 49 kr. og det er et engangsbeløb. Tryk på billedet nedenunder – og kom direkte ind til app’en!