Madplan uge 45 med indkøbsliste!

Madplan uge 45 med indkøbsliste!

Så ramte vi november måned, og der er kun 1 måned til december 😀 Jeg elsker december måned og glæder mig til en masse julehygge. Men først har vi lige november måned – en måned hvor Mads, min kommende mand fylder år – og aner ikke hvad jeg skal give ham i fødselsdagsgave, da han er en mand der har alt.

Hvad giver man manden der har alt??

Jeg har igen fået lavet en madplan til jer, med fokus på mere grønt og stop madspild – Bruger du min madplan?

Madplanen er til 4 personer – 2 voksne og 2 børn eller 2 voksne og rester til madpakken eller til aftensmaden dagen efter.

En madplan vil gerne din hverdag meget nemmere, og du vil sikkert også spare en masse penge ved at følge en madplan. Min madplan vil gør din hverdag nemmere og sundere!


Madplanen!

Mandag: Spinat wraps med kylling, kalkunbacon og feta!

Spinat wraps med kylling!

Tirsdag: Græskar/tomatsuppe!

Græskar/tomatsuppe

Onsdag: Rester – evt. rugbrød eller rugbrød toast (stop madspild).

Rugbrødstoast

Torsdag: Græskar fyldt med kylling og grønt!

Hokkaido græskar hoveder med fyld!

Fredag: Blomkålsburger med pullpork og coleslaw!

Pullpork og coleslaw!

Lørdag: Grøn tærte med ærter og edamamme og kålsalat!

Grøn tærte!

Søndag: Rester – tøm køleskabet!


Indkøbsliste!

Grønt/frugt:

  • 100 g frisk spinat
  • 1 stk rød spidskål
  • 1 stk spidskål
  • 1 kg gulerødder
  • 5 stk hokkaido græskar
  • 500 g friske tomater
  • 1 net rødløg
  • hvidløg
  • 1 stk pastinak
  • 1 stk persillerod
  • 2 stk bolchebeder
  • 4 stk farvet rødder (gulerødder i anden farve)
  • 1 stk stor rødbede
  • 1 stk blomkål
  • 100 g grønkål
  • 1 bdt dild
  • 4 stk forårsløg
  • 2 stk æbler
  • 1 stk appelsin
  • 1 stk citron
  • 1 stk granatæble

Diverse:

  • Havregryn
  • Grahamsmel
  • Hvedemel
  • Mandelmel eller andet glutenfrit mel
  • Loppefrøskaller
  • Chiafrø
  • Sesamfrø
  • Sukker
  • Rapsolie
  • 2 pk fuldkorns nudler
  • Honning

Kød:

  • 2-3 kyllingbryst
  • 1 pk kalkunbacon
  • 400 g frijsenborg hakket kylling
  • 1 kg nakkefilet

Mejeri:

  • 12 stk æg
  • 1 liter minimælk, mandelmælk eller soyamælk
  • Cremefraiche 18%
  • Mayonnaise
  • Puck feta
  • 200 g revet ost
  • 500 g skyr
  • 1 stk. grøn buko smøreost (den med krydderurter)

Frost:

  • 1 ps ærter
  • 1 ps. edamammebønner

Krydderier:

  • Salt
  • Peber
  • Karry
  • Løgpulver
  • Hvidløgspulver
  • Timian
  • Oregano
  • Paprika
  • Cayennepeber
  • Spidskommen
  • 1 stk grøntsagsbouillon

 

Husk at i kan finde alle mine opskrifter samlet på min app – Helenes sunde køkken! Her får i alle mine opskrifter samlet et sted og det er uden en masse reklamer. Tryk på billedet nedenunder og kom direkte ind til app’en! Den koster kun 49 kr. og det er KUN et engangsbeløb!