Madplan uge 43 med indkøbsliste!

Madplan uge 43 med indkøbsliste!

Så prøver vi med en madplan igen 😉 Var i på den sidste uge??

I denne uge har jeg ikke fået lavet mange nye opskrifter, da jeg har brugt min tid sammen med Anna-Olivia. Hun skal hjem til sin far i dag – så derfor prioritere jeg hende, når hun er hjemme ved mig. Så i denne uge er der en del gengangere, men det er ret lækre gengangere – synes jeg!

I denne uge er der en ret med fisk og der er en vegetarret. Derudover er der fokus på mere grønt og nemme opskrifter – som ikke tager meget tid og lave!

Håber i kan lide broccoli i denne uge – for der er en del broccoli på planen 😉

Opskrifterne er til 4 personer – 2 voksne og 2 børn – eller 2 voksne og mad til madpakken næste dag!

Er i klar på en lækker og varieret madplan? Så kig med her!


Madplan!

Mandag: Karry kål med kylling og squash spaghetti!

Tirsdag: Kyllingbryst med mozzarella svøbt i Serrano skinke med fløde Blomkål/broccoli!

Onsdag: Rester eller rugbrød!

Torsdag: Laks på grøn bund!

Fredag: Linse lasagne med salat (Vegetarret)!

Lørdag: Oksekøds tærte!

dsc_0254

 

Søndag: Rester – tøm køleskabet – stop madspild! Evt. en æggekage med rester af grøntsagerne!


Indkøbsliste!

Kød:

  • 260 g kyllinginderfilet
  • 4 stk Kyllingbryst
  • 8 skiver serreno skinke
  • 4 stk. laks
  • 300 g hakket oksekød 3-7%

Mejeri:

  • 2 kugler mozarella
  • 200 g revet mozarella
  • 2 * 250 ml Oma madlavnings fløde 4%
  • 2 * 200 g Buko grøn pikant ost
  • 4 stk æg
  • 1 liter minimælk, mandelmælk eller soyamælk
  • 1 pk. Puck feta

Grønt:

  • 1 net rødløg
  • Hvidløg
  • 1 stk spidskål
  • 1 stk rød spidskål
  • 2 stk blomkål
  • 3 stk broccoli
  • 4 stk squash
  • 1 kg gulerødder
  • 1 bk. spinat
  • 1 bk. cherry tomater
  • 1 ps. grønkål
  • 1 stk æble
  • 1 stk appelsin

Diverse:

  • Rapsolie
  • evt. fuldkorns pasta til laks på grøn bund
  • 200 g røde linser
  • 8-10 plader fuldkorns lasagneplader
  • Bagepulver
  • Havregryn
  • Fuldskornsmel
  • Hvedemel
  • Eddike
  • Sukker
  • Lys balsamico eddike

Konserves:

  • 1 ds. kokosmælk
  • 1 ds. hakket tomater

Krydderier:

  • Karry
  • Salt
  • Peber
  • Oregano

 


Husk at i kan finde alle mine opskrifter samlet på min app – Her får i alle mine opskrifter samlet et sted, uden en masse reklamer. Min app indeholder lidt over 200 opskrifter. Den koster KUN 49 kr. og det er et engangsbeløb. Tryk på billedet nedenunder – og kom direkte ind til app’en!