Reklame for Økologisk Landsforening! I denne uge vil jeg dele en lille hemmelighed med jer! Selvom jeg ikke reklamerer så meget med det - så elsker jeg virkelig økologi - og de fleste af mine fødevare er økologisk, da det …
Måned: september 2018
Boller i karry – lavet kun på kød og grøntsager!
Boller i karry - lavet på kun kød og grøntsager! En ret lavet på kun på kød og grøntsager! Kan godt være det lyder ret kedeligt - men hold nu op det smager godt! Blomkåls/broccoli ris er virkelig næsten som …
Græskar/tomatsuppe!
Græskar/tomatsuppe! Efteråret er over os, og det betyder suppe tid! Jeg elsker suppe - især fordi man kan lave det på en masse lækre grøntsager. Suppe er en rigtig god måde at få tøm køleskabet på - og derfor og …
Saftige kyllingdeller med æble og gulerod!
Saftige kyllingdeller med æble og gulerod! Jeg synes nemt at hakket kyllingkød kan blive tørt - men de her kyllingdeller er bare lækre, fyldt med smag og virkelig saftige! Grunden er nok at de indeholder en del grønt. Til disse …
Gulerodskage med dadel/chokolade glasur!
Gulerodskage med dadel/chokolade glasur! En virkelig lækker og svampet gulerodskage - lavet på kun 10 ingredienser, som du kan købe i alle dagligvare butikker! Den er glutenfri, mælkefri og fri for raffineret sukker! Den er virkelig nem og lave, da …
Madplan uge 39 med indkøbsliste!
Madplan uge 39 med indkøbsliste! Så er uge 38 snart gået og vi skal igen have en ny madplan! I uge 39 bliver der sparret lidt på kødet - men det det er nogen retter der smager skønt! I denne …
Linse Lasagne!
Linse Lasagne! Køleskabet skulle tømmes og vi havde ikke lige noget hakket kød - så det hakkede kød, blev byttet ud med 200 gram rød linser. Her hjemme kan vi godt lide og have et par dage med kødfri aftensmad, …
Torsk, blomkål og bacon!
Mere fisk på menuen - Ja tak! Jeg vil meget gerne spise mere fisk - derfor prøver jeg at få lidt mere fisk ind i hverdags retterne. Da Mads er sømand, var han været ude og sejle her sidste uge, …
Falafler med ærter og dild og en lækker efterårs salat!
Falafler med ærter og dild og en lækker efterårs salat! Der er en masse snak om at vi skal til og spise lidt mindre kød, for at skåne vores klima. Jeg elsker selv kød, men er også ret vild med …
Madplan uge 38 med indkøbsliste!
Madplan uge 38 med indkøbsliste! Endnu en uge er gået - hold nu op jeg synes ugerne forsvinder meget hurtigt! Men jeg elsker stadig og sidde fredag/lørdag og lave disse madplaner til jer. Nu er vi kommet ind i efterårs …