Madplan uge 35 med indkøbsliste!

Madplan uge 35

Madplan uge 35 med indkøbsliste!

Endnu en uge er gået igen – og jeg kan endelig få lettet presset på mine skuldre! Jeg har fået mit motorcykel kørekort og jeg er bare så glad og meget lettet. Nu kan jeg endelig hoppe i køkkenet igen, da overskudt til det er kommet igen – efter jeg bestod min køreprøve.

Så i må lige finde jer i, at denne uge også er genganger opskrifter, men håber på og få lavet nogen nye opskrifter til jer i næste uge, så der kan komme lidt nyt på madplanerne 😉 Nu er Mads også kommet hjem igen efter 12 dage på Grønland, så nu er det lidt sjovere og lave mad når vi er 2.

Igen i denne uge, er der fokus på stop madspild og mere grønt i hverdagen – denne madplan indeholder heller ikke meget stivelse, da der ikke er noget pasta, kartofler eller brød.

Madplanen er til 2 voksne og 2 børn eller 2 voksne og rester til madpakken.

Håber i vil følge med – rigtig god uge til jer!


Madplanen!

Mandag: Fyldt kyllingbryst med ‘fløde kartofler’ på en ny måde!

Tirsdag: Lady og vagabonden – Kødboller i tomatsovs med squash spaghetti! 

Onsdag: Rester (Stop madspild) eller rugbrød!

Torsdag: Blomkåls pølsehorn med ketchup og gnavegrønt (gulerødder, peberfrugt og agurk).

Fredag: Spinat vafler med farverig salat og oksekød!

Lørdag: Club sandwich – grønt på en sundere måde!

Søndag: Rester – Tøm køleskabet!


Indkøbsliste!

Kød:

  • 6 stk. Kyllingbryst
  • 8 skiver Serrano skinke
  • 300 g hakket svinekød
  • 3-4 stk Kylling pølser (Hanegal)
  • 400 g hakket oksekød (3-7%)
  • 1 pk. Bacon eller kalkun bacon

Mejeri:

  • 2 stk. Mozarella
  • 250 ml. Oma madlavningsfløde 4%
  • 200 g Buko grøn pikantost
  • 12 stk. Æg
  • 1 l. Minimælk, mandelmælk el. soyamælk
  • 200 g revet ost
  • 200 g Hytteost

Grønt:

  • 1 stk. Broccoli
  • 2 stk. Blomkål
  • 1 kg Løg
  • 1 kg Rødløg
  • Hvidløg
  • 200 g Frisk spinat
  • 2-3 stk. Squash
  • 1 kg Gulerødder
  • 2 stk. Peberfrugt
  • 2 stk. Agurk
  • 1 stk. Rød spidskål
  • 1 bk. Cherry tomater
  • 2-3 stk. Tomater
  • 2 stk. Æbler
  • 1 stk. Appelsin

Diverse:

  • Eddike
  • Sukker
  • Havregryn
  • Rapsolie
  • 1 ds. Hakket tomater
  • Loppefrøskaller/Husk
  • Mandelmel el. andet glutenfrimel såsom fuldkornsrismel som du alligevel skal bruge i denne madplan.
  • Hørfrø
  • Peanutbutter
  • Chiafrø

Frost:

  • 1 ps. Edamame bønner

Krydderier:

  • Salt
  • Peber
  • Peberkorn
  • Oregano
  • Karry

Kom meget gerne med Ros & ris her inde i kommentarfeltet – modtager jeg med kys hånd – uanset hvad i har og sige <3