Madplan uge 26 – med indkøbsliste!

Madplan uge 26

Sund og lækker madplan for uge 26!

Det er igen søndag, og jeg har igen lavet en lækker madplan med indkøbsliste til jer. Jeg håber virkelig der er nogen af jer der bruger den – for det tager alligevel en del tid og lave dem.

Hvis i bruger mine madplaner, vil i så ikke være søde og komme med feedback her! Tak på forhånd.

Madplanen er igen med fokus på stop madspild og mere grønt i hverdagen.

Opskrifterne passer til 2 voksne og 2 børn.

For at komme ind på opskrifterne skal du bare trykke på dem i planen, så er der direkte link til opskriften.


Madplanen!

Mandag: Broccoli Toast

Tirsdag: Boller i  karry med grønt (du kan servere alm. ris til eller blomkåls ris)

Onsdag: Spinat vafler med farverig salat og oksekød.

Torsdag: Rester fra de andre dage (#stopmadspild).

Fredag: Kyllingdeller med bønnefritter og sommersalat.

Lørdag: Lakseroulade med rejer, tomater, avokado og rugbrød.

Søndag: Rester – eller rugbrødsmadder! (Stop madspild).


Indkøbsliste!

Kød:

  • 1 pk. Hamburgerryg i skiver
  • 800 g. Hakket kyllingkød
  • 400 g Hakket Oksekød
  • 150 g. røget laks
  • 200 g rejer

 

Mejeri:

  • 18 stk. Æg
  • 1 l. Minimælk eller rismælk
  • 6-8 skiver ost
  • Smør
  • 1 pk. Buko smøreost

Frost:

  • 1 ps. Edamame bønner
  • 1 ps. haricots verts Bønner (Grønne bønner)

Krydderier:

  • Salt
  • Peber
  • Karry
  • Oregano

Tørre varer:

  • Loppefrøskaller (HUSK)
  • Chiafrø
  • Sesamfrø
  • Havregryn
  • 1 ds. Kokosmælk
  • Hvedemel
  • Fuldkornsrismel
  • Peanutbutter
  • Rapsolie
  • Quinua
  • Mandler
  • Alm. ris (hvis du vil have det til boller i karry).
  • 1 pk. Rugbrød

Grønt og frugt:

  • 3 stk. broccoli
  • 1 stk. Blomkål (hvis du vil have blomkåls ris til boller i karry).
  • 1 stk. peberfrugt
  • 200 g frisk spinat
  • Rødløg
  • 1 kg Gulerødder
  • Rødbeder
  • 2 bk. Cherry tomater
  • 1 stk. Rød spidskål
  • Hvidløg
  • 1 stk. Squash
  • 1 stk. Chili
  • 3 stk. Avokado
  • 1 stk. Mango
  • 1 stk. Granatæble
  • 2 Æbler
  • Dadler
  • 1 stk. Appelsin

 

Håber i kan bruge den – og håber virkelig at i vil komme med feedback på den – Er så glad for at jeg kan inspirere jer igen med sundere mad til hverdagen.

 

Mælkesnitter

Måske i skal have Mælkesnitter til dessert, en af dagene? – Find opskriften her!