Banan muffins på 5 ingredienser

Har været i køkkenet og lave ‘Banan muffins’ til Anna-Olivia og jeg. Uden chokoladen er de babyvenlige, og så er de også kun med 4 ingredienser, hvis man dropper chokoladen.

De er virkelig lækre, svampet og søde, og de indeholder ikke engang raffineret sukker eller mel.

Det tager KUN 5 min. at lave dejen til dem, og så lige 20 minutter at bage dem.

Så efter 30 min. kan du have kager klar til gæster.

Læs og så gulerodskage til morgenmad HER.

6 stk. 

• 3 overmodne bananer
• 3 æg
• 50 g havregryn
• 6 ‘juicy dadler

Pynt:

• 3o g 80% chokolade
• Banan skiver

Fremgangsmåde:

1. Blend havregrynene til havremel.
2. Tilsæt de andre ingredienser (husk at fjern stenene fra dadlerne).
3. Blend nu dejen sammen.
4. Spray muffins formene med kokos spray fra bodylab.
5. Hæld dejen i formene og bag nu kagerne i 20 min. ved 180 grader i varmluftovn.
6. Når kagerne er færdig, fordeler du chokoladen på toppen af kagerne, og lader det smelte.
7. Smøre det så ud og pynt dem, som du vil.

De kan helt sikkert og så bruges til børne fødselsdage.

-Velbekomme-