Endnu en lækker madplan med fokus på mere grønt, stop madspild og nemme opskrifter. Er det en du vil følge? Madplanen: Mandag: Blomkålspandekager med kød/grøntsagsfyld og guacamole. Tirsdag: Lakseroulade med rejer. Onsdag: Kyllingdeller med bønne fritter/sweet potatos fritter og guacamole. Torsdag: Rester (f.eks. burger med …
Måned: februar 2017

Gullaschsuppe – med en masse smag
En rigtig lækker simreret med masser af saft og kraft 😀 Og mætter virkelig meget 🙂 Indeholder en masse protein og en masse gode fiber fra de grov grøntsager. Til 4 pesoner: 1,2 kg Oksebov 50 g. smør (til stegning) 3 …

Blomkålspandekager med kød/grøntsagsfyld og guacamole.
Denne opskrift er en opskrift med en masse skjulte grøntsager. Helt sikker noget du ville kunne lave, til en der ikke er til grøntsager. Udover at grøntsager er sunde, så giver de og så en masse smag til din mad. Retten …

Gluten- og sukkerfri Fastelavnsboller med kokosskum og marmelade.
Nu er det snart fastelavn- og derfor har jeg valgt at dele denne opskrift med jer. ''Boller op og boller ned - boller i min mave :-D'' Denne opskrift er delt før på nettet, så derfor vælger jeg os at …

Hjemmelavet Snøfler
Så er der en opskrift på lækre hjemmelavet Snøfler. Smager næsten som dem du køber - hvis ikke bedre;-) De er glutenfri og næsten sukkerfri, de indeholder lige lidt frugtsukker fra dadlerne. 10 stk. 8 'saftige' dadler. 30 g glutenfri …

Lækre sprøde falafler.
Falafler er vores ynglings vegetarret her hjemme, de smager bare skønt og har masser af smag. De er fyldt med proteiner fra planteriget og indeholder en masse gode fiber. ... Og så mætter de bare godt:-) Min opskrift på falafler …