Banan/kanel vafler.

banankanel-vafler

Mmmmmmm…. De her vafler var i dag min morgenmad. I fredags var jeg inde på cafe glad i Århus – hvor jeg fik deres lækre brunch. Der var den lækreste vaffel med til brunchen, som smagte så godt af kanelsukker. Så derfor skulle eg lige prøve dette 🙂

For at lave 6 stk. skal du bruge:

  • 2 Modne bananer
  • 6 æggehvider
  • 2 spsk hytteost
  • 2 tsk. chiafrø
  • 1 tsk kanel
  • 1 spsk zero eller sukrin
  • 1/2 tsk salt
  • 1 tsk bagepuver
  • 2 dl havregryn

Fyldet: 

Fremgangsmåde: 

  1. Ingredienserne til dejen blendes sammen.
  2. Bag dem i et vaffeljern. (Hvis du ikke ejer et vaffeljern, så lav pandekager i stedet for).
  3. Servere vaflerne med valgfrit fyld. Det er så lækkert 😀

Velbekomme.