De her spinat pandekager er gluten- og laktosefri - de er saftige og lækre og perfekte med fyld i. .... Og det bedste er at de er virkelig nemme at lave. Til 4 personer: Pandekagerne: 4 æg 1,5 dl mandelmælk 70 …
Måned: januar 2017

Club sandwich – Grønt på en sjovere måde.
Opskriften på 'Club sandwich' er nu klar til jer. Den er nem at lave også er den virkelig lækker. Blomkål og sød kartoffel brød er nemt at lave. Kyllingen bliver stegt i ovnen sammen med lidt barbecue marinade og bacon …

Lidt om min app!
Skriver dette indlæg - da jeg har haft en del, der har spurgt om mine madopskrifter ikke kommer på appen. .... Og nej det gøre de ikke lige foreløbig, da jeg først skal have fundet en løsning sammen med makeable.dk …

Kål Wrap eller Pirogger
Forslag til en sund aftensmad:-D Kål wrap eller pirogger med masser af grønt. Så lækkert og uden gluten og med masser af smag. Til 4-5 stk: 300 g 3-7% oksekød 1 porre 1 løg 2 fed hvidløg 2 gulerødder 1/2 …

Shepards pie – med hakket kylling og sweet potatos/gulerodsmos
'Shepards pie' eller 'Oksekød i fad med kartoffelmos' er en virkelig lækker ret. Jeg har her prøvet at lave et lidt sundere alternativ til denne ret. Kyllingfad med sweet potatos/gulerodsmos - det var virkelig lækkert, smagte næsten ligesom lasagne;-) Til 4 personer: Kødsovsen: 400 …

Øllebrød med flødeskum
'Øllebrød med flødeskum'. Enten elsker man det, eller så hade man det. Jeg er en af dem der ELSKER det. Og det bedste er at min datter Anna-Olivia som er 5 måneder gammel - hun er os vild med det. Så …

N’Ice cream
Skal du have en sund, nem og lækker 'is' så prøv denne N'ice cream, som er lavet på kun 4 ingredienser. Til 1 person. 1,5 stk. frosne overmodne bananer 5 frosne jordbær 2 spsk mandelmælk 1 tsk peanutbutter (kan undlades) …

Glutenfri gulerodsboller
Lækre lune glutenfri Gulerodsboller - er vist altid et hit 🙂 De hæver ikke så meget som alm. boller da de ikke indeholder gluten. Gluten hjælper brød med at blive lækre og luftig. Men udover det, så er det her nok …