Min svigermor havde lavet nogen lækre chokoladebrud denne jul – med skumfiduser, marcipan ogpistacienødder. Er ret vild med dem, og vil derfor gerne dele opskriften med jer her inde.
For at lave dem skal du kun bruge 4 sølle ingredienser.
Opskrift!
- 250 gram chokolade
- 75 gram marcipan
- 50 gram pistacienødder
- 25 g miniskumfiduser
Fremgangsmåde:
- Hak chokoladen fint.
- Smelt halvdelen af den over vandbad.
- Når chokoladen er smeltet, vender du resten af chokoladen i og rører til det er smeltet.
- Skære marcipanen i mindre stykker.
- Rør marcipan, pistacienødder og skumfiduser i chokoladen.
- Hæld massen i en form på ca. 15*15 cm, og sæt det køligt.
- Når chokoladen er størknet, kan du skær brudene ud.
- Stil dem køligt. F.eks. i en bøtte med låg i køleskabet.
Velbekomme!
