Madplan uge 32 med indkøbsliste!

Madplan uge 33 med indkøbsliste!

Så er endnu en uge gået, og jeg har været til min første Skanderborg festival (SmukFest) – og må sige at i en alder af snart 30 år – så elsker jeg SmukFest nu! Det er jo bare noget af det hyggeligste – og helt klart IKKE sidste gang jeg skal afsted!

Måske jeg skulle skrive et lille blogindlæg om min første festival? Men nå – nok om det – lad os komme videre med ugens madplan, som indeholder en masse lækre retter med fokus på stop madspild og mere grønt i hverdagen.

Retterne er beregnet til 2 voksn og 2 børn – retterne er nemme og hurtige at bikse sammen. Madplanen indeholder også indkøbsliste, så det er så nemt som muligt for dig.

God fornøjelse, hvis du hopper med på denne uges madplan – find evt. sidste uges madplan lige her!


Madplan!

Mandag: Kylling nuggets med ærtedip og bønnefritter!

Tirsdag: Spinat æggewraps med kød og grønt!

Onsdag: Rester eller rugbrød (stop madspild)

Torsdag: Svine/oksefrikadeller med tomatsalat og broccolifritter!

Fredag: Tex-style butternut – tacos med oksekød!

Lørdag: Blomkåls pandekager kød/grøntsags fyld og guacamole!

Søndag: Rester (tøm køleskabet)!


Indkøbsliste!

Kød:

  • 650 g kylling inderfilet
  • 1200 g hakket oksekød
  • 500 g hakket svine/kalvekød

Mejeri:

  • 12 stk Æg
  • 500 g skyr
  • 1 liter minimælk, mandelmælk el. soyamælk
  • 200 g ravet ost
  • 100 g Puka feta
  • 1 kugle mozzarella

Diverse:

  • Fuldkornsmel
  • Fuldkornsrismel
  • Havregryn
  • Rapsolie
  • Sukker
  • Eddike
  • Chokolade 80%
  • Ketchup
  • Tomatpure

Grønt:

  • Hvidløg
  • 200 g frisk spinat
  • 1 kg gulerødder
  • 1 kg rødløg
  • 4 stk porrer
  • 4 stk Avokado
  • 1 stk agurk
  • 6 stk. tomater
  • 1 stk peberfrugt
  • 1 stk squash
  • 1 stk Blomkål
  • 2 stk broccoli
  • 1 stk citron
  • 1 stk lime
  • 1 bundt koriander
  • 1 bundt basilicum
  • 2 stk Butternut squash
  • 1 bundt radiser
  • 1 stk knoldselleri

Frost:

  • 1 pose grønne bønner
  • 1 pose ærter

Krydderier:

  • Salt
  • Peber
  • Spidskommen
  • Kanel
  • Cayennepeber

Håber i vil komme med feedback på min madplan – hvis i springer med på den 😉 Kom endelig med ros og ris – vil gerne kunne gøre den bedre, hvis det er muligt.

Tak fordi i læser med <3

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Madplan uge 32 med indkøbsliste!