Cremet Jordbær is - lavet på 7 ingredienser!

Madplan uge 28 med indkøbsliste!

Madplan uge 28

Madplan uge 28 med indkøbsliste!

Så er det søndag igen – og min 2 ugers ferie sammen med Anna-Olivia og Mads, er ved at være slut. Øv øv øv. Men det skal ikke betyde at i skal snydes for en madplan til næste uge. Så den får i da lige her.

I denne uge er der både en vegetarret på og der er en ret med fisk.

Som i ved er mine madplaner med fokus på stop madspild og spis mere grønt i hverdagen.

Der er også mulighed for at spare en masse penge, da du ikke impuls indkøber når du har en plan at gå efter.

Alle opskrifterne kan du finde her inde på bloggen. Bare tryk på retterne i madplanen – så kommer du direkte ind på opskrifterne. Madplanen er til 2 voksne og 2 børn.


Madplanen!

Mandag: Hampe æggewrap! (hampen kan skiftes ud med alm. fuldkornsmel).

Tirsdag: Hjemmelavet fiskefrikadeller og lun quinua salat med peanutbutter dressing!

Onsdag: ‘One pot Pasta’ – med kylling, tomat og spinat!

Torsdag: Rester (Stop madspild). Eller rugbrød med pålæg.

Fredag: Pølser på grillen med majskolber, hjemmelavet hvidløgsflutes og sommersalat!

Lørdag: Thai Kødboller i peanutbuttersovs!

Søndag: Rester – Tøm køleskabet.


Indkøbsliste!

Kød:

  • 225 g. Torskefile
  • 125 g. Laks
  • 300 g. Kyllingbryst
  • 4-8 gode pølser (kommer lidt an på hvor meget i kan spise).
  • 4-500 g. hakket svinekød

Mejeri:

  • 10 stk. Æg
  • 1 l. Minimælk eller sayo/mandelmælk
  • 500 g. Hytteost
  • 2,5 dl madlavningsfløde
  • Evt. revet ost til ‘One pot pasta’.
  • 1 pk. Gær
  • Smør
  • Puka fetaost

Krydderier:

  • Salt
  • Peber
  • Oregano
  • Paprika

 

Frost:

  • 1 ps. Edamamme bønner

Diverse:

  • Grov Hampemel eller fuldkornsmel
  • Afskallet hampefrø (Kan undlades)
  • Ketchup
  • Havregryn
  • Loppefrøskaller
  • Speltmel
  • Hvedemel
  • Sukker
  • Quinua
  • Fuldkornsris
  • Fuldkornspasta
  • Rapsolie
  • Æbleeddike
  • Peanutbutter
  • Fiskesovs
  • Rød karry pasta
  • 1 dåse kokosmælk
  • Saltet peanuts

 

 

Grønt/frugt:

  • 200 g. Frisk spinat
  • 1 stk. Agurk
  • 1 stk. Rød peber
  • 1 kg Gulerødder
  • 1 net Rødløg
  • 4 stk. Forårsløg
  • 8 Frisk tomater
  • 1 bk. Cherry tomater
  • Hvidløg
  • 1 stk. Spidskål
  • Ærter i bælge
  • Jordbær
  • 1 stk. Mango
  • 1 stk. Lime
  • 2-3 stk. Majskolber
  • 1 stk. Broccoli
  • 1 bundt frisk Dild
  • 1 bundt frisk Purløg
  • 1 bundt frisk Koriander
  • Frisk Mynte

 

 

Dette er madplanen for uge 28? Håber den kan inspirerer jer.

Følgere du mine madplaner – og har du nogen ønsker til nogen opskrifter? Så kom endelig med dem her inde 😉

Velbekomme!

Underskrift

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Cremet Jordbær is - lavet på 7 ingredienser!