2 sommer forfriskninger!

Nutella Pizza!

Dessert pizza!

nutella-pizza

nutella-pizza-2

Havde den skønneste dag i går sammen med Mads. Vi valgte at tag ind til Aarhus og få brunch, vi vidste ikke helt hvor vi vil spise, men vi kom forbi Gorm’s pizzaria og det skulle vi da prøve.

De havde et lækkert pølse/ostebord med salater og fri lemonade, kaffe og the. Derudover kom de ud med en æggekage med kartofler og bacon og lidt forskellige pizzaer. Et super lækkert koncept, hvor man fik smagt lidt af hvert. Det jeg rigtig godt kunne lide ved det, var at det ikke  var den traditionelle brunch.

Den sidste pizza vi fik der inde var en Nutella pizza, som var deres form for dessert. Så der fik jeg ideen til at jeg skulle prøve og lave Nutella pizza, til vores gæster om aftenen. For der havde vi inviteret et vennepar og deres 2 piger til pizza på grillen.

nutella-pizza-4

Da vi kom hjem fik jeg lavet dej til pizzabunden. Lavede dej til 8 pizzaer (Måske lidt for meget, men der var ikke nogen der skulle gå sultne fra bordet).

Fik lavet 4 forskellige pizzaer – som blev spist. Lavede en rodfrugte pizza, som var toppet med tomatsovs, ost, sød kartoffel, nye danske kartofler og rødbeder som var skåret i meget tynde skiver på et mandolinjern. Derudover var der lidt hvidløgspasta og oregano på.

Derefter fik jeg gjort klar til Nutella pizzaen. Så her kommer opskriften på denne lækre dessert pizza.

nutella-pizza-1

Opskrift

Til 1 pizza.

  • 10 gram gær
  • 1 dl lun vand
  • 1 tsk sukker
  • 1/4 tsk salt
  • 50 g durummel
  • 90 g hvedemel

Fremgangsmåde:

  1. Opløs gæret i vandet.
  2. Tilsæt sukker og durummel og rør det godt sammen.
  3. Tilsæt salt og hvedemel og ælt det godt sammen, hvis dejen stadig er klæ’ så ælt lidt mere hvedemel ind i det.
  4. Lad nu dejen stå og hæve i 30 min.

Fyld: 

  • 4-5 spsk Nutella
  • 1 lille håndfuld hakket hasselnødder.
  • 8-10 stk. skumfiduser
  • 1 banan

Fremgangsmåde:

  1. Tænd grillen/ovnen og varm den op til 250 grader med en pizzasten.
  2. Rul dejen ud og sørger for at der er en masse mel under bunden og på pizzaspaden, så den er nem at få af og på pizzastenen.
  3. Smør nutellla på bunden.
  4. Hak nødderne og skær bananen i skiver.
  5. Drys nødderne ud over og læg bananer og skumfiduser på pizzaen.
  6. Bag den nu i 6-8 min. eller indtil den er god sprød.
  7. Skær den ud i slices og servere wauw icecream og frisk bær til.

Det er SÅ lækkert <3

Velbekomme!

Prøv også opskriften på Hjemmelavet isbåde – find opskriften HER.

nutella-pizza-3

 

 

 

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

2 sommer forfriskninger!