Oksekødstærte!

Madplan uge 26 – med indkøbsliste!

madplan-uge-26

Endnu en madplan er klar til jer! – med indkøbsliste.

Opskrifterne er henholdsvis lette at lave,  og så er der fokus på at få en masse grønt indenbords i hverdagen. Opskrifterne er beregnet til en familie på 2 voksne og 2 mindre børn. Hvis i skal have flere portioner, kan i jo altid  selv gange portionerne op. Hvis i kun er 2 i jeres familie, kan i bruge resterne til madpakken eller aftensmad dagen efter 😉

Jeg prøver så vidt muligt, at have 1 fiske dag og 1 vegetar dag om ugen.

Alle retterne der står med rødt, er direkte link til opskrifterne.

Jeg håber i vil være med og rigtig god fornøjelse med opskrifterne, hvis i springer med på min madplan! 😀


Madplan

Mandag:  Kylling med sommersalat og broccoli fritter.

Tirsdag: Oksekødstærte med valgfri salat.

Onsdag: Hampe æggewrap (hampen kan undlades). (vegetar dag)

Torsdag: Fiskefrikadeller, rugbrød og grøntsager. (Fiske dag)

Fredag: Spinatvafler med farverig salat og oksekød

Lørdag: Blokåls pizza – eller alm. pizza hvis i ikke er til blomkåls bund (alm. dej bund, brug dejen fra piroggerne).

Søndag: Brug rester hvis i har nogen (Tøm køleskabet og stop madspild).


Indkøbslisten:

 Kød:

  • 4 stk. Kyllingbryst
  • 700 g hakket oksekød 4-7% (Tirsdag og fredag)
  • Fiskefars fra fiskemanden
  • 1-2 pakker serranoskinke

 Mejeri: 

  • 18 æg
  • 1 liter skummetmælk eller rismælk
  • 200 g revet ost (100 g til tærten, resten kan bruges på pizzaen).
  • 500 g cheasy hytteost
  • 1 kugle mozzarella
  • 1 pk. gær (hvis du laver alm. pizza

 Konserves:

  • 1 ds. majs
  • 1 gl. pizzasovs

 Frost:

  • 1 ps. bønner
  • 1 ps. edamamebønner

 Grønt/frugt:

  • Danske jordbær
  • 1 æble
  • 1 appelsin
  • 1 stk. rød spidskål
  • 1 net rødløg
  • 1 kg gulerødder
  • 1 bk. cherry tomater
  • Hvidløg
  • 1-2 broccolier (til broccoli fritter)
  • 100 g frisk spinat
  • 2 stk Agurk
  • 3 stk Peberfrugter
  • 1 stk Blomkål
  • Portobello svampe eller champignoner (til pizza).

 Basis lager: 

  • Quinoa
  • Rapsolie
  • Peanutbutter
  • Salt
  • Peber
  • Oregano
  • Bagepulver
  • Havregryn
  • Fuldkornsmel
  • Hvedemel
  • Ketchup
  • Remolade (hvis i ikke kan undvære det til fiskefrikadellerne).
  • Fuldkornsrismel (hvedemel kan og så bruges).
  • Loppefrøskaller (ekstra hvedemel eller fuldkornsmel kan og så bruges.
  • Rugbrød
  • Grov hampemel (fuldkornsmel kan og så bruges).

 


Ca. pris på denne madplan er omkring 500 kr. hvis du handler ind i fakta.

Det er uden basis lager, så hvis der er noget du mangler i basis lageret – så skal du selvfølgelig regne det med.

Går ikke så meget op i prisen, vil bare gerne være sikker på at min krop, får noget god mad den kan arbejde med.

Skriv endelig hvis der mangler noget på indkøbslisten – man kan virkelig stirre sig blind på den.

   

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

:lion: 
:grinning: 
:grin: 
:joy: 
:smiley: 
:smile: 
:sweat_smile: 
more...
 
 

Næste indlæg

Oksekødstærte!