Veganske Bounty!

Mango N’icecream!

dsc_0167-2

dsc_0177-2

Kalenderen siger sommer – selvom vejret ikke rigtig viser at det er sommer.

Men vi skal da have is alligevel.

 Jeg har været i køkkenet og lave en meget hurtig is, lavet på 3 ingredienser.

Den er lækkert og cremet, selvom den ikke indeholder fløde og raffineret sukker. Den er kun lavet på naturlige ingredienser. For at lave dem du ser på billedet – Så skal du bruge disse Isforme.

Hvis du ikke har isformene, eller ikke har råd til dem. Så kan du og så vælge at hælde ismassen op i en bøtte og så på frost.

Eller endnu bedre, hvis du har en ismaskine så hæld massen der i, og køre indtil isen er lækker og cremet.

Ismassen: 

  • 2 overmodne mango’er
  • 1 dåse kokosmælk (400 ml). Kan og så skiftes ud med mandelmælk eller rismælk.
  • 10-15 stk ‘Juicy dadler’.

Fremgangsmåde:

  1. Skære frugtkødet ud af mango’erne og frys det ned.
  2. Når mango’erne er frosset, blender du frugtkødet, kokosmælken og dadlerne sammen.
  3. Hæld nu ismassen i forme eller i en bøtte. (Kan også spises som det er).
  4. Frys det nu i 2-3 timer.
  5. Servere nu isene. Hvis du vil kan du overtrække dem med chokolade.

– Velbekomme –

Prøv og så mine mine Choko/mynte is 😉

Eller mine Protien Maxibon 😀

dsc_0186-2

dsc_0190-2

   

2 kommentarer

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Veganske Bounty!